اگر آسم دارید دمنوش چلتوک برنج مصرف کنید
این دمنوش تقویت کننده حافظه، تقیوت کننده قلب و عروق، اشتها آور، کمک کننده به هضم غذا، ضد نفخ، شفا بخش بیماری یرقان، پاک ساز کبد و دافع صفرا میباشد همچنین از این دمنوش به عنوان ضد صرع قوی، رفع عفونتهای عصبی و جلوگیری از تنگی نفس استفاده کرد.
برنج یکی از غذاهای اصلی مردم در آسیا به حساب میآید که به مقادیر فراوانی
در چین، هندوستان، ژاپن، تایلند، فیلیپین و ایران کشت میشود.
در ژاپن
مدتها از سبوس برنج برای مصارف آرایشی و بهداشتی استفاده میشد؛ زیرا سبوس
برنج رطوبت را در خود حفظ و پوست را روشن میکند و اثر صاف کنندگی روی
پوست دارد.
خواص درمانی
این دمنوش شامل مواردی مانند ویتامین B،
تقویت کننده مغز و اعصاب و قلب، ضد یبوست مزمن، مانع از ریزش و سفید شدن
مو، تحریک سوخت و ساز سلولهای زنده و فعالیت پیاز مو، کاهش کلسترول خون،
رفع اختلالات تنفسی و آسم، توازن قند خون و تنظیم ضربان قلب میشود.
موارد منع مصرف
زیاده روی در مصرف سبوس ممکن است ایجاد اسهال کند، همچنین میتواند باعث انسداد روده و التهاب آن شود.
طرز تهیه
یک قاشق غذاخوری را با مقداری آب جوش با شعله مستقیم پنج دقیقه بجوشانید و سپس با شعله غیرمستقیم بگذارید تا یک ساعت دم بکشد.
دمنوش گلپر
گلپر
گیاهی گلدار، علفی و چند ساله از تیره چتریان است و این گیاه بومی ایران
است که در ناحیههای نمناک کوهستانی ایران و مناطق پیرامونی میروید.
همه
گونههای سردهی گلپران معطر هستند و برخی از گونهها در آشپزی ایرانی به
عنوان ادویه به کار میروند، همچنین گونههای دیگری از گلپر در صنعت
داروسازی کاربرد دارد.
گلهای این گیاه سفید و به صورت چتر مانند هستند و
میوه آن نیز به صورت تخم مرغی، کمی ضخیم و معطر به رنگ سبز تیره به طول ۱
تا ۱. ۵ سانتی متر است.
خواص درمانی
این دمنوش تقویت کننده حافظه،
تقیوت کننده قلب و عروق، اشتها آور، کمک کننده به هضم غذا، ضد نفخ، شفا
بخش بیماری یرقان، پاک ساز کبد و دافع صفرا میباشد همچنین از این دمنوش به
عنوان ضد صرع قوی، رفع عفونتهای عصبی و جلوگیری از تنگی نفس استفاده کرد.
موارد منع مصرف
مصرف زیاد این گیاه باعث ایجاد تپش قلب و سقط جنین میشود.
طرز تهیه
یک
قاشق مربا خوری را در یک لیوان آب جوش بریزید و ظرفی را در آن قرار دهید،
سپس اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه بماند تا به رنگ زرد درآید.